冷冻库的库温一般为-22～-25℃一、因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。二、库体：就是库体为聚胺脂双面彩钢板，以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料 的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷，保温隔热年限长，维护简单，费用低以及高强质轻等特点，是冷库保温库体选择的 材料之一。冷冻库特点：1、机组：超静音半封闭三洋原装制冷机组；比泽尔制冷机组；谷轮半封闭压缩机等品牌压缩机.(技术参数详见压缩机介绍)2、蒸发器： 的吊顶蒸发器；3、控制系统： 的微电脑控制系统和 的控制方法（负压停车）；4、库板： 的双面彩钢聚氨脂冷库板，占地面积小、保温性能好；5、安装工艺： 的施工机械， 的安装工艺；6、专业施工队伍，每个施工人员均具有长期丰富的制冷工程施工经验。