直冷式, 蒸发器与制冷剂直接换热,因而得名;没有了中间传热媒体,避免了利用载冷剂换热所造成的能量损失;
蒸发器采用 导热的食品级铝材,导热率是钢的3倍而重量仅是钢的1/3,而且不会生锈,冰可生产使食用冰;
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