【食品解冻机、冻肉解冻机】基本说明
• 产品标题:食品解冻机、冻肉解冻机
• 产品别名:牛肉解冻设备,羊肉解冻机,海鲜解冻机、冻鱼解冻机
• 产品型号:LXJD-60
• 解冻方式:高周波解冻
• 解冻能力:50KG~1000KG/H
• 解冻时间:10~30分钟
• 电源/频率:3P-380V/50HZ
• 额定功率:10-30KW
• 传动方式:固定式/流水线式
• 功 能:可记忆多种解冻数据
【食品解冻机、冻肉解冻机】适用范围
适用于各类肉联厂、食品厂、冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉、冻鸡肉、冻鱼、冻海鲜。特别是针对冻品体积大,生产需求量大的工厂。
【食品解冻机、冻肉解冻机】性能特点
1、 解冻时间短:冷冻产品可在5~30分钟内解冻完毕,从而保证了对产品需求的迅速对应,方便生产和加工作业。
2、 解冻温度均一:即使是有一定厚度的大块产品也能保证均一解冻。
3、 解冻减少滴水损失:由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法,解冻品内外温度均一,所以不易出现滴水现象,并且能 保持产品的品质。
4、 操作方便:只需接上电源就可使用,不需其它外围设备,无易损件和消耗品, ,成本低廉等特点。
5、 可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。
6、 不需要打开包装即可解冻。
7、 由于在解冻时不需要用水,故能保证作业环境干燥清洁。
8 、 通过设定产品的解冻条件,任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。
9、 解冻 卫生,由于不使用水,所以不会产生细菌污染,另外也能节约用水成本
10、 节约人力及减少作业空间占用。
11、 食品解冻机与普通解冻方法对比:
解冻方法 高周波解冻 水解冻 自然解冻 冷库解冻 微波解冻
解冻产品 全部 鱼类•肉制品 全部 全部 均一的低厚度产品
解冻状态 无滴水,均一 里表不均一 滴水多,温差大 表面品质易恶化 有热点,不均一
颜色/外观 保持很好 水性大 表面变色恶化 表面干燥变色 容易因温度过高而导致品质恶化
卫生度 低温,卫生 易受水污染 易受室内细菌污染 容易受污染及产生异味 比较卫生
解冻时间 快 一般 慢 慢 快
解冻时间 快 一般 慢 慢 快
处理量 大量 大量 大量 大量 不适合大量处理
操作 简单 熟练操作 熟练操作 熟练操作 熟练操作
【食品解冻机、冻肉解冻机】技术参数
参数名称 单位 参数值
LXJD-60
额定电压 V 380
功率 KW 5~30
解冻量 KG 50
多功能 可记忆解冻数据
全自动控制系统 微电脑控制
解冻区尺寸 mm W500*D500*H500
外形尺寸 mm W1200*D950*1900
重量 KG ≈460
【食品解冻机、冻肉解冻机】售后服务
感谢您选购本公司解冻设备产品,本产品严格按照ISO9001国家质量体系标准进行质量控制。设备质保一年,自购买之日起12个月内产品出现非人为损坏故障由本公司负责免费维修。
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