真空浸润干果中草药设备是在真空条件下，通过负压将浸渍材料浸渍到其他固体物质中，以达到改善物质的材料性能或满足某种特定要求的真空应用工艺。它的应用原理其实是润湿机理、毛细现象和吸附作用三方面综合作用的结果。首先是润湿机理。真空浸润干果中草药设备它的本质是液体分子与固体分子间的附着力，也就是相互吸引力大于液体分子间的相互吸引力（也称为内聚力）。润湿的首要条件是减小接触角（液体表面的切面与固体表面所形成的夹角），增大工件和浸渗材料之间的附着力，因此真空浸渍前需要进行脱脂、去污、干燥等表面处理工序。其次是毛细现象。真空浸润干果中草药设备毛细现象是指浸润液体在细管里升高的现象、不浸润液体在细管里降低的现象（液体与固体接触的附着层，固体分子吸引力弱，液体内聚力强，液体表面就会有收缩的趋势，形成不浸润；固体分子吸引力强，附着层液体表面就会有扩展趋势，形成浸润）。通俗地说，液体表面类似张紧的橡皮膜，如果液面是弯曲的，它就有变平的趋势，凹液面会对下面的液体施以拉力，凸液面对下面的液体施以压力。真空浸渍中的毛细现象就是因液体表面张力作用，使浸渍材料被吸入物质的微孔中。真空浸润干果中草药设备吸附作用就是当浸渍材料与物质微细孔界面处于润湿状态时，一旦两者分子的距离≦0.525nm，将会产生强大的吸附作用，使浸润材料充满物质的微细孔隙，经固化后就能粘结成为牢固的整体。抽真空条件下不仅使需浸渍物质中的气体逸出，形成了空隙与通道，有利于浸渍材料的渗入扩散过程，而且相比常压浸渍，真空环境下可以在浸渍介质表面形成高浓度的渗入物量。结合上述3个应用原理，真空浸渍比常压浸渍操作时间会减少，原料消耗降低且质量能得到有效提高。