CIP清洗说明

1）前言就地清洗（CIP Cleaning in Place）是一种新型有效的清洗技术，广泛应用于乳品厂，也可用于、饮料、咖啡、制糖、制药等行业。就地清洗技术是在设备、管道、阀件都不需要拆卸不需要易地的情况下，设备就在原地进行清洗的一种技术，它具有如下特点：1）就地清洗，操作简便，工作 ，劳动强度低，工作效率高。
2）清洗 ，并能同时达到目的，保证卫生要求，有利于制品质量提高。
3）清洗采用管道化，可少占车间面积。
4）可循环使用，利用率高，蒸汽和水也比较节省。
5）易损件少，该设备使用寿命长。
6）适用于大、中、小型各类设备清洗。
7）清洗工作可实现程序化和自动化。

2、用途与特点本设备用于大中型乳品厂集中控制就地清洗。
其特点是酸罐、碱罐和清水罐分别由独立的三个贮罐组成，也称分罐式就地清洗设备。

本设备具有以下特点：
（1）带有分配器，可进行多路分别清洗。
（2）具有回流管道装置，洗液可循环使用，既节省洗液，又有利环境卫生。
（3）贮罐大小，控制方式可根据用户要求来定。3、设备型号R   Q   JD   01- 1000     Ⅰ（ⅡⅢ）控制方式：Ⅰ手动，Ⅱ半自动，Ⅲ全自动主参数：贮罐容量，单位L型别代号：分罐式就地清洗系统特征代号：就地清洗分类代号：清洗大类代号：乳品机械例：RQJD01-1000 I表示贮罐容量1000L的手动分罐式就地清洗设备。

4、工作原理

分罐式就地清洗设备流程图所示：酸液、碱液与清水，三贮罐是由不锈钢制造，具有保温层，进料泵与回流泵皆为离心式，型号相同，进料泵入口与三个贮罐的底部放液口相连并用控制，其出口与板式换热器接通，清洗液经加热后送至各清洗点。回流泵入口与回流管道相连，其出口与三个贮罐上部的回流液入口相连，并用控制，每个贮液下部设有排污口，罐上设有温度计与液位显示器，顶部有孔盖，用于配制清洗剂，罐还设有放空管，以排放废气。（呼吸口）工作时，首先检查清洗液的浓度是否按比例配制，如果浓度不够，启动隔膜泵，泵入浓酸或浓碱，同时启动清洗泵，把阀门位置转换至循环位置，直到罐内的浓度比例达到要求为止，如果按酸——水（I）碱——（Ⅱ）顺序清洗，则先设定酸洗，水洗（Ⅱ），碱洗，水洗（Ⅱ）的持续时间。把“循环加热”“正常时控”之后手动按下“酸洗”按钮，则系统自动关闭碱液罐，清水罐阀之间的连接液罐，清水罐上部的回流阀，然后按设定的酸洗时间持续地酸洗。当持续时间设定值，则酸洗结束，并自动关闭有关阀门，再手动按下“水洗”（I）按钮，此时各阀门的关启作相应的自动变动，系统自动进行水洗（I）。第三步按下“酸洗”自动进行酸洗。第四步“水洗”（Ⅱ）。结束。本公司还根据用户要求作其他清洗程序设计。


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