由广州南洋企业自主设计的牛腩酱，鸡肉酱，等调味酱料生产线

特色：广州市蓝垟机械设备有限公司，具有专业的管道焊接工艺。提供整体生产线的管路布局，设计，焊接，抛光。完全达到食品级要求。

1. 酱油储存：

因酱油具有一定的腐蚀性，所以采用耐腐蚀的食品级塑料PE材料作为原料罐，供热配罐使用。（采用涡轮流量计的计量方式，打入热配罐）

2. 植物油储存：

采用SUS304储罐，内镜面抛光，无死角，减少桶内藏污纳垢，供炒锅使用。（采用涡轮流量计的计量方式，打入热配罐）

3. 输送泵：

采用SUS316L耐腐蚀性不锈钢材质的离心泵

4. 冷配罐：

将粉体、颗粒、膏体、水等原料，投入冷配罐，进行初步的混合。桶体采用底部出料，锥形桶底，搅拌带刮板，可搅拌均匀。然后通过卫生级转子泵输送至乳化系统。

5. 乳化：

采用分体式卫生级胶体磨，循环研磨均值，降低颗粒细度。细细度可达5um。提升口感润滑度。

6. 炒锅：

采用蒸汽式行星夹层锅，放入牛腩、鸡肉等主料，进行高温炒制。然后通过气动隔膜泵抽入热配罐。

7. 热配罐：

采用电加热立式夹层锅，将所有的预处理料进行后的混合熬制。根据配方放入调味品，调配出所需的口味风味。并通过卫生级转子泵，输送至成品储罐。

8. 成品储罐：

卫生级密闭式成品储罐，上下锥形密封，内带有自动CIP清洗球，可连接CIP设备。

9. 瓶子自动灌装线
10. 袋子自动包装线