油炸机产品介绍我公司在吸取国外同类油炸机 技术的基础上,又结合国内食品加工业的特点,研制开发出具有自主知识产权的连续式油炸设备:整体性能与国外同类产品相媲美。它广泛用于多种水产品(如鱼片,鱼条,虾,牡蛎等的裹粉挂浆类产品),牛羊肉类,禽类以及蔬菜类产品的煎炸生产,适用性广。连续式油炸机特点:该设备采用电加热形式, 卫生:加热管安装在导热油层中,不接触食品,无须清洗;食用油吸收热油的热量来提升温度,避免灼热加热器直接作用于食用油而导致食用油快速老化的现象:可延长食用油寿命1.5倍以上;安全性高:加热管完全密闭,避免由于加热管 可能引发的火灾;设有刮渣系统,可以连续地将油炸过程中产生的油滓,由底部带走;主网带上部设有防漂浮网带,以防止产品在油炸机内上浮,确保了产品的油炸效果;油炸机的上盖具有冷凝水收集功能,以防止冷凝水滴回油槽中,引起热油飞溅,导致人员烫伤;多温区设计,温度可根据产品工艺的要求加以设定。