大型洗碗机、全自动洗碗机对于餐厅酒楼存在的必要性广东商用洗碗机厂家，对于餐厅酒楼餐具的清洗是繁琐的事情之一，也是 重要不可忽略的事情。如何能有效的降 ，提升工作效率，提高餐具周转速度是餐厅酒楼老板都在苦恼的事情。如果有一台全自动商用洗碗机，就可以减轻员工劳动力，提升工作效率，餐具也可以清洗的很干净。
满地的流水油污，破损的餐具，争吵声都会因为拥有一台全自动商用洗碗机而减少，再冷的冬天也不怕手再红肿，一台商用洗碗机不需要人工再清洗，直接把餐具放在商用洗碗机的入口出，出口再配一个收餐具即可，一小时轻松洗干净3000件餐具。

现在食堂酒店洗碗机采用360度喷淋喷射，加下80°C高温高速水流冲击，再结合洗碗剂的乳化效果，针对一些顽固油污和不便于手洗的较深或不规则形状的餐具，其去污速度要快得多，70℃左右的高温也基本杀灭了全部细菌，全自动商用洗碗机的洗净效果要远胜于手洗。此外，食堂酒店洗碗机带有除菌消毒烘干功能，以防止餐具上的水渍二次滋生细菌，这样就保证了餐具的真正洁净。