主要特点：适用范围广，适用于屠宰、猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头。1、猪头劈头机是采用液压原理设计的一种专用猪头加工设备。2、采用油缸带动刀架上下移动来使猪脑劈半，并能完整留出猪脑位置。3、刀架滑动采用轴套式，活动间隙小，工作平稳油缸使用寿命长，不漏油。4、刀片采用50mm*60mm厚65号锰板，坚固耐用，不弯曲。5、平台采用22mm厚板，坚固耐用，材质是碳钢。6、立柱采用160mmχ60mmχ6mm，碳钢。7、刀架行程采用行程开关定位，任意位置可停止。8、采用液压式操作按钮，停止时自动回程。外形尺寸：750mm*720mm*1960*功率为3KW。使用与操作:1、使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。2、接上三相380伏电源区和控制开关。3、合上电源开关电机转动，试开关并看是否有压力上下走刀自如，反之，调电源线即可。4、把猪头下颚朝上，刀缺口对准脑部，用刀下劈，留出脑部位，不会破坏猪脑。5、经常检修保养，轴套立柱经常上油，各部位螺丝要经常紧固以防松动。