钙 钠 甲酸钠 粉末或颗粒出口级
中文名称: 钙
CAS 075-81-4
英文名称 Calcium Propionate
EINECS 223-795-8
分子式 2(C3H6O2)CA
分子量 186.22
产品性能: 钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒,无臭或微带 气味。
产品用途:用作 ;糕点和奶酪的保存剂和饲料的防腐剂。作为食品保存剂的 盐, 钙主要用于 ,因为 钠使 的ph值升高,延迟生面的发酵;糕点中多用 钠,因为糕点的膨松采用合成膨松剂。
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