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全自动蛋皮机、榴莲千层皮生产设备基本介绍
山东省诸城市优品食品机械有限公司专业研发生产面皮机：烤鸭饼机、春卷皮机、荷叶饼机、小卷饼机、香煎薄脆饼。蛋皮机：卷皮蛋皮机、榴莲千层蛋糕皮机。压饼机：单饼机、带烤花单饼机、烙馍机等各类饼皮机器。
全自动蛋皮机、榴莲千层皮生产设备性能特点
- 变频上浆，流量控制 ，烤轮转速变频调节，数字化显示。
- 一体铸造烤轮，耐高温，不变形。
- 面浆自动循环，杜绝原料浪费。
- 面饼形状大小均可按需定制。
- 面饼加热时间、厚度可自行调整。
- 产量 ，每小时可生产2000-3000张。
- 速度快，预热时间短，生产过程快，经济效益显著。
- 成型效果好，由机器生产的面饼厚薄均一，口感 。
- 自带出料冷却系统，保证产品质量。
- 可对接面饼后道工序组成春卷生产线、蛋饺、香煎、薄脆饼等生产线。
- 简单易学，一人即可操作，可大大节省人工成本。
全自动蛋皮机、榴莲千层皮生产设备技术参数
全自动蛋皮机、榴莲千层皮生产设备使用说明
- 把设备平稳放置好后，调节地脚螺栓，使万向轮离开地面。
- 把浆嘴安装好，把喷浆装置安装好，偏心轮卡在上浆装置两端，并锁紧。把进浆口、出浆口连接好，把桶内倒入清水清洗。
- 检查所有螺栓是否松动，如有松动需紧固，检查线路是否在运输中损坏，检查按钮是否松动破损。
- 把设备接地，连接电源，设备为200V/380V根据设备配置合适电源。点动启动烤轮调速按钮，调节旋钮使烤轮转动。如有异响立即按急停停止运行。
- 打开浆泵调试开关，转动调速器，从设备背面下方风扇窗口检查电机是否转动，如有卡死，用螺丝刀或者木棒轻轻转动，让电机转动。
- 打浆：根据合适的比例调节浆料，面水比例为：1/1.4（仅供参考），根据产品工艺及面湿度不同调节用打浆器把面浆打匀，并放置10-20分钟待用。
- 把设备升温：电加热，打开加热开关，并设定温度。参考温度180度；燃气加热：检查探温头是否与烤轮良好接触，探温头在烤轮边缘，参考温度为160度。
- 打开风冷输送带开关，调节输送带 快速度，运行过程中速度减慢。
- 把打好的面浆倒入浆桶，把进料管插入将桶内，若不能吸料，把管内倒入浆液引流到浆泵内，把浆泵调速调到 快，出浆后适当减小流量。
- 清理烤轮表面的杂质，在考虑表面涂抹一层食用油，同时刮刀表面涂抹，烤轮转速调整到刻度，燃气先点燃火，再打开 阀，逐一点燃，电加热设置温控仪参数，再加热。
- 当温度达到160度，扳动上浆手柄，浆嘴间隙2mm左右，根据饼皮厚度调节间隙，过小会是浆嘴堵塞，过大饼皮太厚。
- 饼皮经过烤轮加热后熟制，通过刮刀作用脱离烤轮，温度低饼皮会黏在刮刀上，应停止供浆，并清除刮刀上残留物料，涂抹食用油。
全自动蛋皮机、榴莲千层皮生产设备采购须知
- 我公司对所售产品实行一年免费保修，终身服务的承诺。
- 公司负责对所售设备进行现场的安装，调试，保证设备是按照客户需求加工制作，出厂为全新的产品。
- 需要安装调试的设备，我公司派安装人员或技术人员现场调试，并对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操作。
- 不需要安装调试的设备，出厂配有说明书，公司宣传资料，维修卡，合格证及安装资料。
- 一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是优品公司的服务宗旨，饼并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题，公司提供安装调试，维修，培调，技术咨询等售前售后一条龙服务。
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