
认证 | ISO9001 | 适用范围 | 休闲食品厂设备 |
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种类 | 其它 | 加工定制 | 是 |
品牌 | 优品 | 净重 | 240KG |
外形尺寸 | 2400*1100*1400 | 产品用途 | 蛋制品生产 |
功率 | 0.5-15KW | 电压 | 220V |
售后服务 | 一年保修,两年维修 | 产品别名 | 蛋饼机 |
营销 | 新品 | 型号 | YP-300 |
规格 | 300型 | 商标 | 优品 |
包装 | 塑膜或木箱 | 蛋皮机 | 可定制 |
产量 | 30台 |
蛋皮机产品特点:
1.皮薄柔韧,细致光滑——包陷方便,不易破碎;
2.解冻后易撕开,分张不破裂——操作方便,废品少;
3.保湿性好,水分不易散发——防止油炸时馅料外漏,导致油锅中残留黑渣;
4.油炸吸油少,入口脆香——节约生产成本,口感好,有利身体健康;
5.真空包装,变色慢——货架期长,-18℃以下可储藏12个月。
蛋皮食用方法:
1.自冷冻环境中取出蛋皮,不拆包,解冻40分钟左右;
2.拆开包装,取出蛋皮,用干净的湿布或保鲜膜封好,防止干燥;
3.根据个人口味,配置馅料;
4.逐张撕开蛋皮,将配好的馅料取出适量,放置在春卷皮一角,先卷少许,再将两边往里折,滚卷好,封好口;
5.将包好的蛋放入170℃左右的热油中,炸5-8分钟至金黄色,滤油趁热食用。
蛋皮本身是熟制的,除了可用来包蛋饺外,也可用来卷蔬菜、肉类等菜肴直接食用。