设备名称 |
设备参数 |
备注 |
设备外型尺寸 |
3500x1100x2200mm |
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网带宽度 |
600mm |
板式网带加刮板 |
网带速度 |
1-15米/分钟 |
变频调速可根据需要自由调控 |
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温控范围 |
常温--230℃ |
可根据生产工艺需要自由调控 |
电加热管功率 |
72kw(分两段控制) |
304不锈钢管 |
网带调速电机 |
0.75kw |
变频调速 |
变频器 |
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广东三晶 |
提升电机 |
0.37kw |
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轴承 |
UC206 |
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电器部件 |
“正泰“牌 |
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2、油炸设备使用前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;加热管使用一段时间应及时清理,每月至少清理四次;及时清理油炸机表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸机每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,以保护油的质量;加热管必须浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。
3、通过限位控制,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,油炸机可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,是油炸食品的理想选择。
全自动油炸机清洗步骤的话基本就是以上三点,用户在清洗的时候要注意好卫生,因为跟食品行业相关。卫生问题都是首要的,定期的清洗也可以使全自动油炸机的 。