工作原理:
按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的烤鸭饼皮或者其它片状食品。
工艺流程:
将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后,开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的烤鸭饼皮。
电压V |
220/380 |
220/380 |
220/380 |
加热方式 |
电热/燃加热 |
电热/燃加热 |
电热/燃加热 |
产能P/S |
600-1000 |
1500-2000 |
2000-3500 |
主机动力KW |
0.12 |
0.3 |
0.3 |
电热功率KW |
5.5KW或者燃气加热 |
5.5KW或者燃气加热 |
5.5KW或者燃气加热 |
上料动力KW |
0.55 |
0.75 |
1.1 |
面皮 宽MM |
200 |
300 |
300 |
面皮厚度MM |
0.2-1.0 |
0.2-1.0 |
0.2-1.0 |
外形尺寸MM |
700*500*950 |
2300*700*1350 |
4500*750*1550 |
售后: