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昔阳特产压饼生产设备 全自动压饼生产
基本介绍:
“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光,可以看到阳光穿透薄饼,令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处,隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹,说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里咬一口,脆脆的断裂声经口腔传至耳际,香味随着咀嚼的时间而增加,盐、芝麻、花椒粉、面的香气逐渐释放出来。不需要任何配料或者佐餐小吃,就是纯纯地嚼这一张饼,就能带给味蕾 享受。
昔阳特产压饼生产设备 全自动压饼生产性能特点:
- 喷浆上浆系统是通过浆泵和底部喷浆装置将面糊均匀裹涂烤轮烤盘的顶部。通过烤轮的高温对面皮进行加热熟制过程。然后通过刮刀把面皮从烤轮分离。进入风冷网带,进入下一工作步骤。如下馅机、叠皮机、油炸机油炸机等对接使用,从而实现连续生产。
- 浆液输送泵对浆液输送剪切小,对浆液粘度破坏小。
- 采用卡扣式快装设计,清洗方便。
- 整机采用不锈钢,设计新颖,结构合理,性能可靠。
昔阳特产压饼生产设备 全自动压饼生产
使用说明 :
您得先调好面浆,这根据您不同的饼的要求面浆比例稍有差别。调好面浆,面浆先醒着,再准备将设备升温,设备升温至160度时转动烤轮(燃气加热的设备开始升温的时候就要转动烤轮)。把进浆管放进面浆容器,开动浆泵面浆通过浆泵会自动吸浆,然后面浆会在出浆口流出,这是操动离合杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,经过刮刀会自动与烤轮分离,形成固定厚度的压饼皮。
压饼生产设备 全自动压饼生产采购须知:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只 费。